در یک قابلمه به اندازه لازم آب بریزید و آب را جوش بیاورید.
برای درست کردن این غذای خوشمزه با برنج برای شام یا ناهار، ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند.
لوبیا چیتی را در یک قابلمه بریزید و با اضافه کردن آب، آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا بپزد. برای برنج، آب را به جوش آورده و برنج خیس خورده را به همراه روغن و نمک اضافه کنید، سپس پس از ۶ تا ۷ دقیقه، آن را آبکش کنید. برای تهدیگ، از نان یا سیب زمینی استفاده کرده و برنج نیمپز را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید.
«ته چین لبو» یکی از خوشرنگ و لعابترین انواع ته چین است که علاوه بر ظاهر جذابی که دارد، بسیار خوشمزه است.
طرز تهیه رشته پلو اصلا سخت نیست و با مواد سادهای، میتوانید این غذا را به عنوان غذای مجلسی و مهمانی آماده و سرو کنید.
برای شماره یک این لیست یکی از معروف ترین غذاهای ایرانی را انتخاب کرده ایم.
اینها بخش کوچکی از لیست کوکو های پیشنهادی ماست. همانطور که بیان کردیم می توانید از طرز تهیه انواع کوکو بهترین ها را برای شام چی بپزم خود انتخاب کنید.
عدسی جزو اون غذاهای ساده و البته ارزان است که می توانید به عنوان شام میل کنید.
معمولا هم در ماههای محرم و صفر به عنوان نذری یا در مهمانیها و مجالس به عنوان یک غذای مجلسی برنجی سرو میشود.
در کشور ایران معمولاً here برای درست کردن ناهار از غذاهای برنجی و انواع خورشتها استفاده میشود. خورشتهایی که در هر استان با توجه به ذائقه آن مکان پخته میشود و ادویهجاتی که در غذاها نیز به کار میرود با توجه به اقلیم و آب و هوا و سلیقهی مردمان آن شهر است.
هدف اصلی خود را برای مطالعه شام چی بپزم بر روی سلامتی غذای خود و خانواده تان قرار دهید. سلامتی و سالم بودن غذا و بدن شما عزیزان حق شماست.
«مرصع پلو» یا «جواهر پلو» از جمله پلوهای مجلسی ایرانی است و یک غذا با برنج خوشمزه برای مهمانی است. مرصع پلو را مثل سایر پلوهای مجلسی هم با مرغ و هم با گوشت میتوانید درست کنید.
اکنون مواد را در تابه ای که از قبل در آن روغن ریخته ایم، میریزیم. وقتی کمی مواد کوکو خودش را گرفت آن را برش می زنیم و بعد سرخ شدن یک طرف، آن را بر عکس می کنیم تا سمت دیگر هم سرخ شود.
مقداری پیاز خرد شده، سیر، در صورت تمایل نخود و فلفل سیاه و زردچوبه را داخل یک ماهیتابه بریزید و تفت بدهید و بعد به کله پاچه اضافه کنید.